Perfetti da abbinare a piatti freschi ed estivi come insalate, formaggi,
paste e risi freddi e a base di verdure.
Ottimo l’abbinamento con il pesce ed i crostacei,
nonché a paste ripiene o cotte al forno a base di pomodoro.
In ultimo, un buon modo di gustare un rosato è quello di abbinarlo alla pizza.
Andrea Galanti Consiglia
Provatelo su crudo di gamberi rossi, oppure su una pizza margherita con mozzarella di bufala e basilico fresco
